2015-5-29 11:43
cindyanan
黃瓜原來還可以這麼做 這一招一定要會哦
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描摹自然,靚眼開胃又暖意十足,不管是味覺還是視覺,都充滿了新意,彷彿連餐桌上都播撒出春的氣息呢!想自己動手做嗎?很簡單的哦!
1.首先將黃瓜切成約五厘米長的段,在兩邊的邊緣處輕輕劃開一厘米左右深度的薄片開口,千萬不要切到底,再沿著此開口橫切,將上面這塊拿掉,再用勺子將中間挖空,形成一個凹槽。[img]http://i1.funpeer.com/3W87joYjk3Kr.jpg[/img]
2.鍋中倒入油,下入豬肉泥,炒至變色時,我們再倒入適量豆瓣醬、加少許白糖,炒出紅油,豬肉泥變熟備用。[img]http://i1.funpeer.com/eKe8U9GGZ0gn.jpg[/img]
3.將黃瓜擺入盤中,擺成竹子造型。[img]http://i1.funpeer.com/zu4lv0ZctkI4.jpg[/img]
4.再將炒好的豬肉泥裝入黃瓜凹槽內,就大功告成啦![img]http://i1.funpeer.com/nXzf7zIlzI6Z.jpg[/img]
是不是看的手痒痒了啊,那趕快行動吧!!