奇研究: 男人食素　精子出事？

素食風氣近年吹起，很多人以為食素令身體更健康、容光煥發、皮膚好，因而加入素食行列，但美國近日有研究顯示，男士如果長期食素，精子可能「出問題」。

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美國加州羅馬林達大學（Loma Linda University）醫學院以當地基督教其中一個教會為研究對象。南加州基督教復臨安息日會（Seventh-day Adventists Christians）不少信徒都嚴守食素守齋，長期不食肉類。

美國人平均壽命約79歲，研究發現，這班信徒壽命比一般美國長約十年。但在生育能力方面，卻有更「驚人」發現。

在四年觀察中，食素男信徒精子數量明顯減少。食肉男士精子平均產量為每毫升七千萬條，食素男士精子平均產量卻只有每毫升五千萬條，足足近三成。

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除了精子數量有明顯分別外，精子活躍度亦有分別。研究發現，食素男士精子中，只有三分之一能活耀生存；相反，肉食男士的精子，有六成都處於活躍生存狀態。

研究學者指飲食明顯影響到精子質素，認為素食者以豆類製品取代肉類，缺乏維他命，從而影響生育能力。